三陸石巻 貝三昧うどん

「石巻の新しいお土産」をコンセプトに!!

「石巻の新しいお土産」をコンセプトに開発した商品です。うどん、つゆ、レトルト具材のセットになっています。貝系を中心に素材を選んだ「レトルト具材」がセットになっているのが大きなポイントです。内容はホタテ・ツブ貝(両方とも北海道産)、ムール貝(石巻産)となっています。地産地消をテーマに宮城県産の素材を多く使用。うどんの小麦は宮城県産「ユキチカラ」。食感を重視したコシの強いうどんにしています。多少煮込んでも崩れず、味が良く染みこむうどんです。うどんつゆは石巻港水揚げのサバから抽出した「サバだし」ベースです。サバの風味豊かなあっさり塩系のつゆで食べる、たっぷり貝具材付きのうどんです。

2食分

めん200g×2、スープ40g×2、具材×2

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